Cheese Cake
Ingrediente:
- Philadelphia cream cheese;
- ouă;
- zahăr;
- biscuiți;
- unt;
- smântână;
- scorțișoară;
- sos fructe de pădure.
Mod de preparare: se amestecă biscuiții fărâmițați cu unt topit.
Se așează strat, într-o tavă. Separat se amestecă ouăle și cu zahărul și cu brânza, se toarnă peste biscuiți, se coace la cuptor 20 minute. Se răcește și se toarnă deasupra smântâna. Se mai introduce la cuptor 10 minute. Se porționează și se servește cu sos de fructe de pădure.