Mușchi de vită Chez Marie

    Ingrediente:

- mușchi de vită;

- ceapă albă;

- țelină tulpină;

- morcovi;

- dovlecei;

- ardei gras;

- ceapă verde;

- sos Teriaky;

- sos Sweet Chilli;

- orez fiert;

- ulei.

    Mod de preparare: se sotează carnea tăiată julien, se adaugă ceapa albă, morcov, țelina tăiată julien, se călesc împreună  puțin, se adaugă dovlecelul și ardeiul gras tăiați felii, se continuă sotarea. Se adaugă sosul Teriaky, se amestecă împreună cu sos Sweet Chillli. Se servește cu garnitură de orez fier și puțină ceapă verde.